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Wissenschaftlich fundierte Ernährungsberatung für Kleinkinder

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Von Familien empfohlen

Der erste Löffel prägt das ganze Leben

Vom allerersten Löffel an entwickelt sich die Beziehung deines Kindes zum Essen. Ein gelungener Start kann eine entspannte, neugierige Haltung zum Essen fördern und viele Situationen am Esstisch erleichtern. Doch bei den vielen teils widersprüchlichen Empfehlungen und der individuellen Entwicklung jedes Kindes stellt sich oft die Frage: Welche Entscheidungen sind für Euch die richtigen?

Verschluckt sich mein Baby? Mache ich alles sicher?

Wie lassen sich die vielen unterschiedlichen Empfehlungen einordnen?

Kann es sein, dass ich unwissentlich einen heiklen Esser heranziehe?

Willst du deinem Kind den besten Start ermöglichen – mit aktuellstem Wissen und bewährten praktischen Fähigkeiten?

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Vom ersten Brei bis zum Familientisch – wir begleiten dich bei jedem Schritt

Vom ersten vorsichtigen Bissen bis hin zu entspannten Familienmahlzeiten helfen wir dir, die Grundlage für eine lebenslange gesunde Ernährung zu schaffen.

Individuelle Begleitung
Massgeschneidert für die Bedürfnisse deiner Familie.
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WISSENSCHAFTLICH FUNDIERT
Fakten statt Trends oder Meinungen.
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EINFÜHLSAME UNTERSTÜTZUNG
Verständnis für den echten Familienalltag.
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PRAKTISCHE STRATEGIEN
Lösungen, die in deinen Alltag passen.
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Clara (Frischgebackene Mama)

"Nathalie nahm mir die Angst vor dem Verschlucken. Jetzt füttere ich selbstbewusst! Mein 8 Monate alter Sohn isst mittlerweile alles."

Rebecca (Berufstätige Mutter)

"Endlich Expertenrat, der in unseren vollen Alltag passt. Keine Kämpfe mehr beim Abendessen mit unserem Kleinkind."

Hannah (Erstmama)

"I went from googling every night to trusting my 
instincts. Best investment I made as a parent.""Früher habe ich jede Nacht gegoogelt, heute vertraue ich meinem Instinkt. Die beste Investition meines Elternlebens."

Clara (Frischgebackene Mama)

"Nathalie nahm mir die Angst vor dem Verschlucken. Jetzt füttere ich selbstbewusst! Mein 8 Monate alter Sohn isst mittlerweile alles."

Rebecca (Berufstätige Mutter)

"Endlich Expertenrat, der in unseren vollen Alltag passt. Keine Kämpfe mehr beim Abendessen mit unserem Kleinkind."

Hannah (Erstmama)

"Früher habe ich jede Nacht gegoogelt, heute vertraue ich meinem Instinkt. Die beste Investition meines Elternlebens."

Triff Nathalie – Deine Partnerin für Sicherheit beim Essen

Als Ernährungswissenschaftlerin und Mutter verstehe ich die Tragweite jeder Entscheidung, die du bei der Ernährung triffst. Deshalb verbinde ich wissenschaftliche Ausbildung mit echter Empathie. Ich zeige dir nicht nur das „Was“, sondern helfe dir das „Warum“ zu verstehen – und vor allem das „Wie“, das für DEINE Familie funktioniert.

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Wir beginnen damit, deine spezifischen Sorgen und deine Familiensituation zu verstehen.

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Erhalte wissenschaftlich fundierte Strategien, massgeschneidert für dein Kind und deinen Lebensstil.

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Begleitung bei der Umsetzung und praktische Tools für langfristigen Erfolg.

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Müde von widersprüchlichen Ratschlägen auf Google, Facebook-Gruppen und veralteten Tipps von der eigenen Mutter (sorry Mama!)? Jede Ernährungsreise ist anders, und du verdienst evidenzbasierte Beratung, die wirklich zu deinem Leben passt.

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Die richtige Anleitung im richtigen Moment.

  • Zu jedem Meilenstein altersgerechte Rezepte
  • Wissenschaftlich fundierte Tipps
  •  Nur das Wesentliche, keine Informationsflut
Perfekt für

Eltern, die Expertenrat zur richtigen Zeit wollen.

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Austausch mit fachlichen Impulsen

  • Tipps zur Beikost, Familienkost und Essentwicklung
  • Fragerunden (Q&A) mit professioneller Anleitung
  • Community von Eltern
Perfekt für

Eltern von Babys (0-12 Monate), die laufende Unterstützung & Austausch suchen.

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Austausch mit fachlichen Impulsen.

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Austausch mit Eltern von Babys im gleichen Geburtsmonat

  • Austausch mit Eltern von Babys im gleichen Geburtsmonat
  • Geschützter, verschlüsselter Gruppenchat auf Threema
  • Wöchentliche Fragerunde mit fachlicher Begleitung
Perfekt für

Kleine Fragen im Babyalltag.

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Austausch mit Eltern von Babys im gleichen Geburtsmonat.

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DID YOU KNOW THAT

Wusstest du?

Ein Baby muss ein neues Lebensmittel 8 bis 15 Mal probieren, bevor es dieses akzeptiert. Also gib nicht nach dem ersten „Nein“ auf!

Oh, spannend!

Babys schmecken Aromen aus der Ernährung der Mutter durch die Muttermilch – Knoblauch, Vanille und Gewürze werden übertragen.

Oha!

Dein Baby verzieht das Gesicht?
Das ist oft Neugier, nicht Ablehnung.

Unverhandelbar: Pasta

Die Phase des „wählerischen Essens“ erreicht ihren Höhepunkt mit 18-25 Monaten. Das ist entwicklungsbedingt, aber frühe Grundlagen sind entscheidend.

Rhythmus statt Uhrzeit

Wissenschaftler haben kürzlich entdeckt, dass Babys eher in natürlichen rhythmischen Zyklen essen als zu festen Uhrzeiten.

Intensiver Geschmack

Säuglinge werden mit 30'000 Geschmacksknospen geboren, Erwachsene haben nur noch 10'000 – deshalb schmeckt für sie alles so intensiv!

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NOOURI Beikost Guide
Der Noouri Beikost Guide begleitet dich Schritt für Schritt durch die Beikosteinführung — strukturiert in sieben aufeinander aufbauende Meilensteine. Du erhältst wissenschaftlich fundiertes Wissen, klare Orientierung und praktische Unterstützung für den Familienalltag. Von den ersten Anzeichen der Beikostreife über die Einführung der ersten Lebensmittel bis hin zum Übergang zur Familienkost zeigt dir der Guide, wie sich die Ernährung im ersten Lebensjahr entwickeln kann. Du lernst, wie eine ausgewogene Nährstoffversorgung gelingt und wie du Breie, Fingerfood oder Baby-led Weaning sicher und entspannt umsetzen kannst.
Besondere Aufmerksamkeit gilt Themen, die viele Eltern verunsichern: Eisenversorgung, Allergieprävention, der Umgang mit Zucker, Salz und verarbeiteten Lebensmitteln sowie die Frage, wie viel Struktur oder Flexibilität im Alltag sinnvoll ist.

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Der Noouri Beikost Guide soll dir Sicherheit geben, ohne starre Regeln vorzugeben — damit ihr euren eigenen Weg in die Beikostzeit finden könnt.
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Eltern lounge
Die Noouri Eltern-Lounge ist ein moderierter Austauschraum für Eltern von Babys und Kleinkindern. In einer kleinen Gruppe kannst du Fragen stellen, Erfahrungen teilen und Orientierung rund um Kinderernährung und Beikost erhalten.


Jede Session kombiniert offenen Austausch mit fachlichen Impulsen zu ausgewählten Themen. Du bekommst evidenzbasierte Einordnung, praktische Tipps für den Alltag und Raum für individuelle Fragen — ohne Druck und ohne Bewertung.


Die Eltern-Lounge richtet sich an Eltern, die sich mehr Sicherheit im Ernährungsalltag wünschen und sich mit anderen Familien in einer ähnlichen Phase vernetzen möchten.

Adress: LOKAL Fluntern, Voltastrasse 58, 8044 Zürich
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Eltern Community
In der Eltern-Community bist du Teil einer kleinen Gruppe von Eltern, deren Babys im selben Monat geboren sind. So entsteht ein Austausch mit Familien in einer ähnlichen Entwicklungsphase.

Der Gruppenchat findet in einem geschützten, verschlüsselten Raum auf Threema statt — bewusst als datenschutzfreundliche Alternative zu WhatsApp-Gruppen, sozialen Medien oder offenen Foren. Der Austausch bleibt innerhalb der Gruppe und findet in einem sicheren, begleiteten Rahmen statt, in dem Fragen, Unsicherheiten und Erfahrungen vertrauensvoll geteilt werden können.

Einmal pro Woche beantworte ich gezielt Fragen aus der Gruppe und gebe fachliche Einordnung rund um Beikost, Essentwicklung und Kinderernährung.
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